Opor Ayam

Opor Ayam - Memasak Opor Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 500 Gram Daging Ayam (Saya pake bagian sayap).
Sediakan 5 Buah Tahu.
Kamu Butuh 1 Bks Santan kara 65 ml.
Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk.
Sediakan 1 Batang Serai, Geprek.
Sediakan 1 Ruas Lengkuas, Geprek.
Kamu Butuh Secukupnya Garam.
Sediakan Secukupnya Gula.
Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk/Kaldu Jamur.
Siapkan Bumbu Halus :.
Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai.
Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
Sediakan 3 Butir Kemiri Sangrai.
Sediakan 1 Ruas Kunyit.
Kamu Butuh 5 Bawang Merah.
Sediakan 3 Bawang Putih.
Sediakan 1/2 Sdm Merica.

Rebus daging ayam terlebih dahulu hingga empuk. Air rebusannya jangan dibuang. Potong" tahu dan goreng 1/2 matang. Tiriskan.
Tumbuk bumbu halus. Tumis sampai harum dengan lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam..
Masukkan air rebusan ayam dan santan,aduk rata. Bumbu dengan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tahu. Tunggu hingga matang..
Opor ayam siap dinikmati, tambahkan juga bawang goreng supaya lebih nikmat 😊.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Opor Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.