Opor Ayam

Opor Ayam - Membuat Opor Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Siapkan 1/2 ekor Ayam.
Kamu Butuh 2 lbr Daun Salam.
Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
Sediakan 1 ruas Kayu Manis.
Sediakan Santan.
Sediakan Secukupnya Garam.
Sediakan Secukupnya Gula.
Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur (Penyedap Rasa).
Sediakan Secukupnya Air.
Sediakan Minyak Goreng.
Siapkan Bawang Goreng.
Sediakan Bahan Halus.
Kamu Butuh 5 siung Bawang Putih.
Sediakan 5 siung Bawang Merah.
Kamu Butuh 5 butih Kemiri.
Kamu Butuh 1 sdt Ketumbar.
Kamu Butuh 1 sdt Lada.
Kamu Butuh 1 sdt Jinten.
Kamu Butuh 1 ruas Jahe.
Kamu Butuh 1 ruas Kunyit Bakar.
Siapkan Bahan Geprek.
Siapkan 1 ruas Lengkuas.
Kamu Butuh 1 batang Sereh.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Potong ayam menjadi 8 bagian. Siapkan bahan halus dan geprek. Cuci bersih..
Goreng ayam hingga stengah matang. Kemudian tiriskan..
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas..
Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam yang sudah digoreng stengah matang. Jika sudah bergejolak, masukkan santan. Masak hingga air berkurang, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
Opor Ayam siap dihidangkan! Jangan lupa ditaburi Bawang Goreng yaaa supaya rasanya lebih nikmat! Mohon maaf setelah jadi tidak ada fotonya, karena keburu habis dilahap sama keluarga hehe. Selamat mencoba 🥰.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Opor Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.