Opor Ayam Puyuh Pedas

Opor Ayam Puyuh Pedas - Memasak Opor Ayam Puyuh Pedas sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Puyuh Pedas dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Puyuh Pedas yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 1/4 kg ayam, rebus dulu.
Siapkan 10 biji telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya.
Kamu Butuh 1 btg sereh, geprek.
Siapkan 1 sachet santan kara.
Kamu Butuh 1 sdt gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt masako.
Siapkan 1/4 sdt micin sasa.
Sediakan Air.
Siapkan Minyak untuk menumis.
Siapkan Bumbu Halus :.
Sediakan 15 biji cabe rawit.
Kamu Butuh 6 siung bwg merah.
Sediakan 1 1/2 siung bwg putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kamu Butuh 1/2 sdt merica.
Kamu Butuh 2 butir kemiri.
Kamu Butuh 1/2 ruas jari jahe.
Kamu Butuh 1/2 ruas jari laos.
Kamu Butuh 1/2 ruas jari kunyit.
Siapkan Secukupnya garam.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama dengan sereh..
Kalau bumbu sudah matang masukkan air dan santan kara..
Kalau sudah mendidih masukkan ayam dan telur puyuh. Tutup panci, diamkan sekitar 10 menit. Masukkan micin, masako, dan gula. Tes rasa, kalau sudah OK diamkan kembali 10-15 menit dg api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap ke bagian dalam ayam. Matang, sajikan, dan selamat mencoba ♥️.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Opor Ayam Puyuh Pedas yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam Puyuh Pedas yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.