Opor ayam

Opor ayam - Membuat Opor ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Siapkan 1 kg paha ayam.
Sediakan 12 buah bawang merah.
Siapkan 8 buah bawang putih.
Sediakan 6 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu).
Siapkan 1 jari tangan kunyit (sangrai terlebih dahulu).
Siapkan 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
Sediakan 2 sendok teh ketumbar.
Sediakan 1 sendok teh merica.
Kamu Butuh 3 buah daun salam.
Siapkan 2 buah sere (keprek).
Sediakan 3 buah cabe hijau (diiris).
Siapkan 2 bungkus santan kara ukuran 65 ml.
Sediakan 1 buah jintan.
Sediakan secukupnya Bawang goreng.
Sediakan secukupnya Garam.
Kamu Butuh secukupnya Air putih.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, merica, kemiri sampai halus lalu tumis dengan minyak goreng masukan daun salam, sere, lengkuas,irisan jahe tumis hingga harum, lalu masukan ayam, jintan tumis sebentar, kemudian masukan air, masak hingga ayam setengah matang, lalu masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, masak hingga ayam matang, tata di wadah lalu taburi bawang goreng😍.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Opor ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Opor ayam yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.