Opor Ayam

Opor Ayam - Membuat Opor Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 1 ekor ayam (saya potong 8).
Sediakan 1 bh jeruk nipis.
Kamu Butuh 1 sdt garem.
Sediakan 1 sdm gula pasir.
Kamu Butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
Kamu Butuh 600 ml santan dari 1/2bh kelapa tua.
Kamu Butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
Kamu Butuh ——————————————————.
Kamu Butuh Bumbu halus:.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Kamu Butuh 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kamu Butuh 1/2 sdt lada halus.
Kamu Butuh 1 ruas jari kunyit.
Kamu Butuh 2 bh kemiri.
Kamu Butuh 1 ruas jahe.
Sediakan ——————————————————.
Sediakan Bumbu geprak:.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Kamu Butuh 2 batang sereh.
Kamu Butuh 4 lembar daun salam.
Kamu Butuh 4 lembar daun jeruk.

Siapkan bahan, cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit, bilas hingga bersih, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu gepraknya lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna dan bumbu matang..
Masukan santan dan bumbu2 perasa sesuai selera (gula garam lada dan kaldu jamur) icip rasa, jgn terlalu asin dulu ya krn nanti ketika kuah menyusut akan terasa lbh asin garemnya.
Masak hingga santan tanak dan ayam matang, matikan kompor, taburi bawang goreng, opor siap di sajikan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Opor Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.