Opor ayam

Opor ayam - Memasak Opor ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Sediakan 1/2 kg Ayam.
Sediakan Santan kara 1bungkus (65ml).
Sediakan 100 ml Air.
Kamu Butuh secukupnya Minyak.
Kamu Butuh Bumbu halus:.
Sediakan 8 siung Bawang merah.
Kamu Butuh 4 siung Bawang putih.
Siapkan 4 butir Kemiri.
Sediakan secukupnya Jahe.
Sediakan Kunyit 1ruas (secukupnya).
Siapkan 3 lembar Daun salam.
Kamu Butuh 1 batang Sereh.
Kamu Butuh secukupnya Lengkuas.
Kamu Butuh 5 lembar Daun jeruk.
Siapkan Penyedap rasa:.
Kamu Butuh Ladaku.
Kamu Butuh Kaldu (totole).
Siapkan Garam.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dengan blender/ulek..
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, pastikan bumbu matang agar tidak mudah basi, sambil lalu masukkan penyedap rasa..
Setalah bumbu matang, masukkan air dan ayam. Kemudian masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap..
Setelah air menyusut dan ayam mulai matang masukkan santan. Dan masak ayam hingga benar-benar matang dan air menyusut sesuai selera. Jika ayam sudah matang, ayam siap dihidangkan..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Opor ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Opor ayam yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.