Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung - Membuat Opor Ayam Kampung sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Kampung dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Kampung yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 1 ekor ayam kampung.
Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu Butuh 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 batang sereh.
Sediakan 1000 ml santan encer.
Sediakan 300 ml santan kental.
Siapkan Bawang merah goreng u.taburan.
Kamu Butuh Bumbu halus :.
Sediakan 8 buah bawang merah.
Kamu Butuh 4 buah bawang putih.
Kamu Butuh 1 sdm ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt jinten.
Sediakan 1 sdt lada.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.

Halus kan semua bumbu halus tumis hingga wangi dan tanak.
Tambahkan lengkuas daun salam, sereh diikat dan daun jeruk,tambahkan ayam aduk rata.
Tambahkan santan cair masak hingga ayam lunak, tambahkan garam, gula jawa, bubuk kaldu, terakhir bila ayam sudah lunak.
Tambahkan santan kental..test rasa, masak hingga santan bergolak jangan sampai pecah, matikan api taburi bawang goreng..sedapp.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Opor Ayam Kampung yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.