Opor Ayam

Opor Ayam - Membuat Opor Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Kamu Butuh Bahan Utama:.
Sediakan 1 kg ayam potong.
Kamu Butuh 700 ml santan.
Kamu Butuh Bumbu + bahan pelengkap:.
Siapkan 1 bungkus bumbu basah opor.
Kamu Butuh 5 bawang merah.
Kamu Butuh 4 bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 4 lembar daun salam.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk (optional).
Sediakan 1 sdt garam himalaya.
Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
Goreng ayam hingga setengah matang. Tidak usah terlalu garing. Hanya agar ayam tidak cepat basi saja..
Tumis bawang putih + bawang merah yang sudah dihaluskan dan bumbu basah opor. Masak hingga tanek/matang. Set kompor diapi sedang saja. Masukkan daun jeruk, dan daun salam. Aduk-aduk.
Tuang santan, masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Aduk terus hingga santan mendidih dan mengental. Jangan lupa koreksi rasa..
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk. Masak hingga matang dan mendidih..
Sajikan..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Opor Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Opor Ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.