Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning - Membuat Opor ayam kuah kuning sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam kuah kuning dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam kuah kuning yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.

Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

Kamu Butuh 1/2 ekor ayam cuci bersih.
Siapkan iris Daun bawang.
Siapkan 1 sachet santan instan.
Sediakan Bawang goreng.
Siapkan secukupnya Air.
Kamu Butuh Bumbu halus :.
Sediakan 5 buah Cabe keriting (optional).
Kamu Butuh 3 siunh bamer.
Sediakan 3 siung baput.
Kamu Butuh 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Kamu Butuh 3 buah kemiri.
Sediakan Bumbu tambahan:.
Kamu Butuh 2 lembar daun salam.
Kamu Butuh 4 lembar daun jeruk (saya skip krna ga ada).
Sediakan 2 batang sereh geprek.
Kamu Butuh 1 ruas lengkuas geprek.
Kamu Butuh Garam sexukupnya.
Siapkan Merica bubuk.
Siapkan Kaldu / penyedap bubuk.

Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Cuci bersih ayam, sisihkan.
Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan bumbu tambahan..
Jika bumbu sudah matang masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam berubah warna. Beri air secukupnya untuk kuah..
Beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan santan sambil aduk2 ya agar santan tidak pecah..
Masak sampai ayam matang dan empuk ya. Beri irisan daun bawang. Jika sudah matang beri taburan bawang goreng. Sudah bisa disajikan deeh..

Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Opor ayam kuah kuning yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Opor ayam kuah kuning yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.