Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso - Memasak Mie Ayam Bakso sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Bakso dan Langkah-langkah mudah memasak Mie Ayam Bakso yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bahan Ayam Kecap :.
Kamu Butuh 300 gr daging ayam bagian paha, potong dadu.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 5 siung bawah merah.
Sediakan 2 batang serai, memarkan.
Sediakan 2 lembar daun jeruk, remas2.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Sediakan secukupnya Kecap manis.
Siapkan secukupnya Saus tiram.
Sediakan secukupnya Gula garam.
Kamu Butuh Minyak Bawang :.
Kamu Butuh secukupnya Kulit ayam.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Kamu Butuh Kuah Kaldu :.
Kamu Butuh Tulang ayam.
Sediakan Kaldu bubuk.
Sediakan Lada bubuk.
Sediakan secukupnya Air.
Sediakan 1 bungkus mie urai.
Kamu Butuh secukupnya Sawi.
Sediakan Irisan daun bawang secukupnya.
Sediakan secukupnya Cabai rawit merah.
Sediakan Kecap asin.

Cara membuat ayam kecap : haluskan bawang merah, bawanh putih dan garam kemudian tumis.
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan potongan daging ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, beri sedikit air.
Aduk hingga merata, koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga asat/nyemek, kemudian sisihkan.
Cara membuat minyak bawang : memarkan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan kulit ayam. Tumis hingga kulit ayam mengeluarkan minyak..Kemudian saring minyak dan sisihkan.
Cara membuat kuah kaldu : Rebus air, kemudian masukkan tulang ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidik dan tambahkan bakso.
Rebus mie urai hingga matang, rebus sawi kurleb 1 menit (jangan terlalu matang).
Rebus cabai rawit merah, lalu haluskan dan tambah air sedikit.
Setelah semua bahan siap, siapkan mangkok, tambahkan minyak bawang, kecap asin, mie, lalu aduk rata. Tata sawi, daun bawang, bakso, kemudian ayam kecap. Taburkan bawang goreng, sambal, lalu siram dengan kuah panas.
Mie ayam bakso siap disantap 😚.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Mie Ayam Bakso yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Mie Ayam Bakso yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.