Opor ayam

Opor ayam - Membuat Opor ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Sediakan 250 gr ayam potong.
Siapkan 65 ml santan kara.
Kamu Butuh Air.
Kamu Butuh Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Sediakan Bumbu halus :.
Kamu Butuh 5 siung Bawang merah.
Kamu Butuh 2 siung Bawang putih.
Siapkan 1 sdt Ketumbar.
Siapkan 1 ruas Kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 3 butir Kemiri.
Sediakan Bumbu cemplung.
Kamu Butuh 3 lembar Daun jeruk.
Kamu Butuh 2 lembar Daun salam.
Kamu Butuh Lengkuas geprek.
Kamu Butuh 1 batang Sereh ,geprek.
Sediakan Garam.
Kamu Butuh Gula pasir.
Sediakan Kaldu bubuk.
Kamu Butuh Lada bubuk.
Sediakan Taburan: bawang goreng.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng,tumis hingga harum,masukkan santan kara ayam aduk rata..
Masak hingga ayam berubah warna,tambahkan air,aduk kembali,masukkan garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan gula pasir,koreksi rasa.
Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah.masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya🤗.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Opor ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Opor ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.