Opor Ayam Kampung - Membuat Opor Ayam Kampung sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Kampung dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Kampung yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Opor Ayam Kampung yang Mantap
Kamu bisa memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 15 Bahan dan 9 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung :
- Siapkan 1 kg ayam kampung.
- Sediakan 500 gram kentang.
- Kamu Butuh 200 ml santan kara.
- Kamu Butuh 7 siung bawang merah.
- Kamu Butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Seruas jari jahe.
- Kamu Butuh 1 sachet merica bubuk ladaku.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Kamu Butuh 2 Butir bunga lawang.
- Kamu Butuh 1 lembar daun salam.
- Kamu Butuh 1 lembar daun jeruk.
- Kamu Butuh Seruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng dan cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam dan Royco sapi.
Step by Step Membuat Opor Ayam Kampung :
-
Bersihkan ayam, terus bakar selayang. Baru d potong2..
-
Haluskan bumbu, terus tumis. Setelah wangi masukkan ayam, terus tambahkan air sampai ayam tenggelam. Lalu masukkan garam secukupnya, tutup..
-
Tunggu hingga air agak menyusut dan ayam melunak..
-
Setelah air menyusut dan ayam melunak, masukkan santan dan air..
-
Aduk terus agar santan tidak pecah..
-
Atur banyaknya air, dan masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan bunga Lawang..
-
Setelah mendidih masukkan kentang..
-
Jika kentang sudah lunak, cek rasa. Matikan kompor dan taburi bawang goreng beserta rawit..
-
Selamat menikmati.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Opor Ayam Kampung yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam Kampung yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.