Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah - Memasak Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 1/2 kg ayam. (me:400 gr ayam fillet).
Kamu Butuh 3 buah tahu (me:4 telur rebus).
Siapkan 1 bungkus santan kara dilarutkan segelas air.
Sediakan 700 ml air.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 buah kapulaga.
Sediakan 2 buah pekak.
Sediakan 5 cm kayu manis (me:½sdt bubuk kayu manis).
Kamu Butuh 1 batang serai geprek.
Sediakan 1/2 bawang bombay kecil.
Kamu Butuh 1 lembar daun kunyit (tambahan dari saya).
Siapkan 1 ruas lengkuas geprek(tambahan dari saya).
Siapkan Bumbu halus:.
Kamu Butuh 4 siung bawang merah.
Kamu Butuh 4 siung bawang putih.
Kamu Butuh 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 8 butir merica (me:1sdt merica bubuk).
Sediakan 1/4 sdt pala bubuk(me:tidak pakai).
Siapkan 1/4 sdt jinten.
Siapkan 2 butir kemiri.
Siapkan 1 cm jahe.
Siapkan 1 cm kunyit(tambahan dari saya).
Sediakan 2 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir (tambahan dari saya).
Kamu Butuh 1 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya).

Cuci bersih ayam. Potong-potong ayam fillet bentuk dadu..
Haluskan bumbu-bumbu yang termasuk dalam bumbu halus. Iris bawang bombay. Lalu tumis hingga harum. Masukkan kapulaga, pekak, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai geprek, kayu manis dan lengkuas geprek. Tumis hingga layu..
Masukkan ayam fillet, telur rebus dan air. Aduk-aduk. Tambahkan santan. Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk. Test rasa. Jika ayam sudah matang, matikan api. Sajikan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.