Opor ayam

Opor ayam - Membuat Opor ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Sediakan 1/2 kg ayam.
Sediakan 1 Santan kara(ukuran kecil).
Kamu Butuh 2 ruas lengkuas (geprek).
Sediakan 1 lembar daun salam.
Siapkan 3 lambar daun jeruk purut.
Kamu Butuh 2 batang sereh.
Siapkan Garam.
Kamu Butuh Gula.
Kamu Butuh Kaldu bubuk(rasa ayam).
Sediakan Bumbu halus.
Kamu Butuh 5 siung bawah merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Kamu Butuh 2 siung kemiri.
Siapkan 3 ruas jahe.
Sediakan 1/2 sendok teh kemtumbar bubuk.
Siapkan 1/4 sendok tah lada bubuk.
Siapkan Minyak buat menumis.
Siapkan Air meniral.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cuci bersih ayam..
Haluskan bumbu lalu tumis..
Setelah harum masukkan daun salam,daun jeruk,sereh & lengkuas.
Setelah itu tambahkan 200ml air lalu masukan ayam.diamkan selama -+ 10 menit.
Siapkan santan kara yang sudah di tambahkan air.. lalu masukkan aduk" trs biar santan tidak pecah..
Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Jika sudah mendidih.siapkan wadah dan siap di santap.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Opor ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.