28. Opor Ayam Kuning

28. Opor Ayam Kuning - Membuat 28. Opor Ayam Kuning sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat 28. Opor Ayam Kuning dan Langkah-langkah mudah memasak 28. Opor Ayam Kuning yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 kg ayam.
Siapkan 5 butir telur rebus(boleh skip).
Siapkan 200 ml santan kara/ 100ml santan kara kental.
Kamu Butuh 600 ml air.
Sediakan 2 sdt garam.
Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Kamu Butuh 2 batang sereh.
Siapkan 5 lembar daun salam.
Sediakan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 💜Bumbu yang dihaluskan:.
Sediakan 10 siung bawang merah.
Siapkan 8 siung bawang putih.
Sediakan 6 butir kemiri.
Kamu Butuh 2 sdt kunyit bubuk.
Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk.
Kamu Butuh 2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas lengkuas.

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis ato jeruk purut. Diamkan selama 15 menit..
Haluskan bumbu. Boleh di blender ato diulek. Kalau diblender beri minyak goreng secukupnya sebagai pengganti air..
Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus sampai harum..
Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar sampai layu..
Masukkan ayam. Tumis sampai ayam mengeluarkan minyak sambil trus diaduk agar tidak gosong..
Masukkan air. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk..
Tambahkan telur rebus (boleh skip). Kemudian tuangkan santan. Aduk sampai merata. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk pelan..
Setelah mendidih, matikan api kompor. Opor siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng agar lebih mantap rasanya. Selamat mencoba, ditunggu recooknya, bunsay 😘.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan 28. Opor Ayam Kuning yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak 28. Opor Ayam Kuning yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.