Opor Ayam ala Dapur B'Wish

Opor Ayam ala Dapur B'Wish - Memasak Opor Ayam ala Dapur B'Wish sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam ala Dapur B'Wish dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam ala Dapur B'Wish yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 kg Ayam.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan 1 lt santan encer.
Siapkan 750 ml santan kental dari 1 butir kelapa + 1bks kara.
Kamu Butuh 2 ruas lengkuas.
Kamu Butuh 3 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 batang serai.
Kamu Butuh 1 sdt garam /sesuai selera.
Sediakan 1 sdt kaldu jamur no MSG.
Siapkan 2 sdt gula pasir.
Kamu Butuh Bahan Halus ;.
Sediakan 10 buah bawang merah.
Kamu Butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan 5 buah kemiri.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 sdt kunyit (kalau opornya putih di skip).
Siapkan 2 sdt ketumbar.
Siapkan 1 sdt merica.
Kamu Butuh Pelengkap : Bawang goreng.

Ayam potong sesuai selera,lumuri jeruk nipis dan garam kurleb 15menit kemudian cuci lagi.
Ayam di goreng tanpa minyak, sampai keluar airnya dan berubah warna.
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai wangi, beri santan encer sedikit dulu, masukkan ayamnya aduk aduk sampai tercampur rata, sampai air santannya mendidih, lalu beri lagi santan encer dan santan kental nya,setelah mendidih kecilkan apinya dan bumbui garam,kaldu jamur dan gula pasir, cek rasa.
Biarkan sampai ayamnya matang dan menyerap, hidangkan dgn taburan bawang goreng.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Opor Ayam ala Dapur B'Wish yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam ala Dapur B'Wish yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.