Lontong Panci Opor Ayam

Lontong Panci Opor Ayam - Membuat Lontong Panci Opor Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Panci Opor Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Lontong Panci Opor Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bahan Opor.
Siapkan 1/2 ekor ayam.
Sediakan Bumbu Halus:.
Sediakan 3 bawang putih.
Siapkan 4 bawang merah.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Sediakan 1/2 sdt merica.
Siapkan 1/2 sdt jintan.
Sediakan 1 ruas jari jahe.
Kamu Butuh 2 bh kayu manis.
Sediakan 1 ruas jari lengkuas, keprok.
Sediakan 1 btg sere.
Kamu Butuh 2 lbr daun salam.
Siapkan 1 bh kelapa, santan kental.
Sediakan Bahan Lontong:.
Sediakan 2 cup beras.
Siapkan 10 cup air.
Kamu Butuh sejumput garam.
Sediakan 1 sdm air kapur sirih.
Sediakan 1 lbr daun pandan.

Opor Ayam.
Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, sere, kayu manis, dan daun2..
Siapkan sedikit minyak panas, masukkan potongan ayam, sampai agak coklat, masukkan bumbu halus, aduk..
Masukkan sere, kayu manis, daun salam, aduk. beri sedikit air..
Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih. setelah mendidih, gunakan api sedang/kecil masak 15 menit.
Lontong: masukkan semua bahan, pakai api besar, aduk2.
Aduk terus, setelah mendidih. gunakan api sedang. biarkan 10 menit. aduk lagi. biarkan lagi, terus lakukan sampai benar2 menyusut. airnya.
Air menyusut, beras kembang dan sangat kental. siapkan wadah, alasi plasti/daun pisang..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Lontong Panci Opor Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Lontong Panci Opor Ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.