Opor ayam & telur

Opor ayam & telur - Membuat Opor ayam & telur sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam & telur dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam & telur yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Sediakan 1 ekor ayam (dipotong2).
Siapkan 5 telur ayam yg sudah di rebus.
Siapkan 1 butir santan kelapa uk. Besar.
Sediakan Minyak untuk menumis.
Kamu Butuh Bumbu halus:.
Siapkan 14 bawang merah.
Siapkan 6 bawang putih.
Kamu Butuh 10 cabe merah kriting.
Siapkan 4 kemiri.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Kamu Butuh 2 ruas jahe.
Siapkan 2 ruas laos.
Sediakan 2 sdm ketumbar.
Siapkan 1 sdt lada.
Kamu Butuh 1 sdm jinten.
Siapkan 3 cabe jawa.
Sediakan Bumbu pelengkap:.
Sediakan 3 sereh (geprek).
Siapkan 6 daun jeruk.
Siapkan 4 daun salam.
Sediakan 1 ruas besar laos (geprek).
Kamu Butuh 1 kayu manis uk. 3cm.
Kamu Butuh Sesuaikan garam, sasa, sedikit gula.
Siapkan 1 sacset kaldu bubuk ayam.
Siapkan 4 cabe rawit merah.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cuci bersih ayam yg sudah di potong2, dan kupas telur yg sudah di rebus..
Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai bumbu harum dan matang... Masukan semua ayam... Masak sampai ayam setengah matang / menyerap bumbu... Lalu tambahkan santan aduk2 terus sampai ayam matang sempurna dab santan tidah pecah, masukan telur dan masak kembali sampai kuah menyurut/kental (sesuai selera).
Tes rasa.... Angkat lalu tambahkan bawang goreng diatasnya dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga sucses selalu..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Opor ayam & telur yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak Opor ayam & telur yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.