Opor ayam

Opor ayam - Memasak Opor ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Opor ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya!

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Kamu Butuh 1,5 ekor ayam.
Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai, geprek.
Kamu Butuh 500 ml santan kental.
Kamu Butuh secukupnya Air.
Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu halus :.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Kamu Butuh 5 siung bawang putih.
Kamu Butuh 3 buah kemiri.
Siapkan 1 sdt merica.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt jinten.
Kamu Butuh 1 cm kunyit, bakar.
Kamu Butuh 1 cm jahe.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera lalu cuci dan bersihkan ayam, sisihkan.
Haluskan bumbu halus, tp sebelumnya ambil sedikit bawang merah, iris2 tipis, sisihkan, siapkan wajan/panci beri sedikit minyak lalu tumis irisan bawang merah sampe harum baru masukkan bumbu halus tumis hingga harum bersama lengkuas, daun jeruk dan serai.
Masukkan ayam beri air secukupnya, biarkan mendidih lalu beri bumbu gulgar dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, setelah itu kecilkan api lalu masukkan santan, masak hingga matang dg api kecil.
Opor siap disajikan dengan nasi hangat ato ketupat, selamat mencoba 😊.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Opor ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor ayam yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.