Opor Ayam Palembang

Opor Ayam Palembang - Memasak Opor Ayam Palembang sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Palembang dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Palembang yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 7 potong ayam, dibuang kulitnya.
Sediakan 2 bh kentang, kupas, potong2 sedang.
Kamu Butuh 1 bks bumbu opor instan (sy pake Desaku).
Siapkan 1 sachet kecil santan instan.
Sediakan Sepotong nanas, parut halus.
Kamu Butuh 1 batang serai.
Kamu Butuh 2 lembar daun salam.
Sediakan 1/4 sdt lada halus.
Kamu Butuh 1/2 sdt ketumbar.
Kamu Butuh 1/2 sdt gula pasir.
Kamu Butuh 150 ml air.
Sediakan Secukupnya garam.
Kamu Butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Siapkan Bumbu halus:.
Kamu Butuh 8 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kamu Butuh 2 biji kemiri.
Sediakan 2 cm jahe.
Siapkan 1 cm lengkuas.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu opor instan, lada, ketumbar, daun salam dan batang serai. Jika sudah harum, masukkan air..
Setelah air mendidih, masukkan ayam dan kentang. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang melunak..
Setelah kentang lunak, masukkan santan. Aduk merata. Masukkan nanas, gula dan garam..
Koreksi rasa. Jika sudah pas asam, manis dan gurihnya, angkat. Sajikan ke dalam mangkok. Taburi bawang goreng secukupnya..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Opor Ayam Palembang yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Opor Ayam Palembang yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.