62.Opor Ayam

62.Opor Ayam - Membuat 62.Opor Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat 62.Opor Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak 62.Opor Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Kamu Butuh Bahan-bahannya :.
Sediakan 800 gram Ayam kampung, boleh ayam broiler.
Siapkan 1 sachet santan kara instan 65 ml.
Siapkan 500 ml susu cair kedelai.
Siapkan 700 ml air matang.
Kamu Butuh 2 batang serai geprek.
Siapkan 2 helai daun salam.
Kamu Butuh Bumbu Halus :.
Sediakan 15 Bawang merah.
Siapkan 6 Bawang putih.
Siapkan 6 butir kemiri.
Sediakan 2 sendok makan ketumbar.
Siapkan Sejempol kencur.
Siapkan Sejempol lengkuas.
Kamu Butuh 1/2 sendok teh merica bubuk.
Sediakan 1 sendok makan garam.
Kamu Butuh 2 sendok makan gula pasir.
Siapkan 1/2 sendok teh Kaldu bubuk (boleh pakai boleh tidak).

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Siapkan bahan-bahannya : blender bumbu-bumbu kecuali serai dan daun salam.
Siapkan panci atau wajan beri minyak secukupnya panaskan tumis bumbu halus hingga harum dan agak berminyak.
Baru masukkan ayam aduk rata hingga ayam tercampur bumbu dan berubah warna masukkan santan instan.
Masukkan santan instan,merica bubuk,dan beri air 400 ml dulu aduk rata.
Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata tutup masak hingga ayam setengah empuk.
Setelah ayam setengah empuk masukkan 500 ml susu kedelai,didihkan bila terlihat kental tambahkan lagi 300 ml air.
Masak hingga ayam empuk dan matang sempurna test rasa dan siap dihidangkan dan bisa disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang hati ampela,insyaAllah diresep berikutnya saya sertakan.

Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Lihat juga resep Opor ayam, Opor Ayam Kentang enak lainnya! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan 62.Opor Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: 62.Opor Ayam yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.