12. Opor Ayam Kampung

12. Opor Ayam Kampung - Membuat 12. Opor Ayam Kampung sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat 12. Opor Ayam Kampung dan Langkah-langkah mudah memasak 12. Opor Ayam Kampung yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan utama.
Sediakan 1 ekor ayam kampung.
Kamu Butuh 300 ml santan kental.
Sediakan 500 ml santan encer.
Sediakan Bumbu halus.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Kamu Butuh 1 sdm ketumbar.
Sediakan 1 sdt lada.
Kamu Butuh 1/2 sdt jinten.
Siapkan 5 butir kemiri.
Sediakan 2 cm jahe.
Kamu Butuh 3 cm kunyit.
Kamu Butuh Bumbu pelengkap.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 batang sereh geprek.
Sediakan 2 cm lengkuas dimemarkan.
Sediakan 2 SDM gula merah.
Siapkan 2 SDM air asem Jawa.
Siapkan Secukupnya garam.
Kamu Butuh Secukupnya kaldu bubuk.

Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan.
Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer.
Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum..
Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk..
Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan 12. Opor Ayam Kampung yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak 12. Opor Ayam Kampung yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.