Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung - Memasak Soto Ayam Kampung sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam Kampung dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam Kampung yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Hangat menyegarkan, itulah esensi dari semangkuk soto ayam kampung yang tak ada matinya. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar!

Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang kuah soto panas di atasnya.

Kamu Butuh 1 ekor ayam kampung.
Sediakan secukupnya Tauge.
Sediakan secukupnya Kol.
Kamu Butuh secukupnya Bawang daun.
Siapkan Bumbu halus.
Kamu Butuh 12 bj bawang merah.
Sediakan 6 bj bawang putih.
Kamu Butuh 2 ruas kunyit.
Siapkan 2 sdm ketumbar.
Kamu Butuh 1 sdm merica.
Siapkan Lain lain.
Sediakan 2 ruas lengkuas.
Sediakan 3 lbr daun salam.
Kamu Butuh secukupnya Daun jeruk.
Siapkan 2 bj Sereh digeprek.
Sediakan 2 sdm (sesuai selera).

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Lihat juga resep Soto Ayam enak lainnya! Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl.

Potong ayam beberapa bagian. Rebus sebentar. Lalu buang airnya. (Sekedar membersihkan awal).
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukan ayam yang telah dibersihkan tadi..
Masukkan air ke dalam campuran bumbu halus dan ayam. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk. Lalu, masukan garam, kaldu jamur dan tes rasa. Bisa ditambahkan merica fan ketumbar bubuk..
Masak sampai ayam empuk. Dan rasa sudah sesuai selera..
Tata nasi, kol, tauge, bawang daun. Siram dengan kuah soto dan ayam. (Saya sengaja ayam tidak disuwir2 lagi, dibiarkan utuh). Tambahkan tomat, jeruk nipis. Bisa juga bawang goreng bila ada dan juga sambal..

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bukan tanpa alasan Soto Ayam Kampung Pak Djayus ini sangat populer dan digemari. Pasalnya, citarasanya begitu pas dengan tekstur daging yang empuk. Untuk bumbu soto yang digunakan. / It is an icon with title Chevron Right.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Soto Ayam Kampung yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.