Sup Ayam Klaten

Sup Ayam Klaten - Membuat Sup Ayam Klaten sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Ayam Klaten dan Langkah-langkah mudah memasak Sup Ayam Klaten yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 500 gram tulang ayam (saya pakai 1 ekor ayam).
Siapkan 1 buah wortel.
Siapkan 12 buah buncis.
Sediakan 2 buah tomat merah kecil.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Kamu Butuh 100 gram labu madu (resep asli tidak pakai).
Sediakan Bumbu cemplung.
Sediakan 4 butir bawang putih.
Sediakan 1/2 sdt merica.
Kamu Butuh 1/2 sdm garam.
Sediakan 2 cm jahe.
Kamu Butuh 2 cm kunyit (resep asli tidak pakai).
Siapkan 2 batang serai.
Kamu Butuh 2 butir cengkeh.
Kamu Butuh 1/4 bagian pala.
Kamu Butuh 4 cm batang kayu manis.
Sediakan 2 liter Air.
Sediakan Pelengkap: bawang merah goreng.

Ayam direbus sampai matang dan empuk. Setelah dingin ayam dibelah menjadi 8 bagian. Cuci bersih buncis, wortel dan labu madu kemudian potong-potong..
Didihkan kaldu ayam bersama dengan bumbu cemplung, kemudian masukan daging ayam dan tulangnya. Setelah mendidih masukan buncis, wortel dan labu madu. Masak kembali sampai sayuran empuk..
Masukan garam, aduk rata. Tomat dan daun bawang diiris-iris kemudian dimasukan ke dalam sup, masak sekitar 3 menit..
Sup ayam Klaten sudah siap disantap. Bisa dilengkapi dengan bawang merah goreng, sambal dan irisan jeruk nipis. Selamat mencoba 😊..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Sup Ayam Klaten yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Sup Ayam Klaten yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.