Soto Ayam Lobak - Membuat Soto Ayam Lobak sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam Lobak dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam Lobak yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Soto Ayam Lobak yang Sempurna
Kamu bisa membuat Soto Ayam Lobak menggunakan 21 Bahan dan 4 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Soto Ayam Lobak :
- Kamu Butuh Bahan yang disiapkan:.
- Kamu Butuh 3 buah paha ayam (rebus 15 menit,buang airnya,agar tdk bau amis).
- Kamu Butuh 1 buah lobak (iris2 dan rebus 5 menit,buang airnya).
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Kamu Butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Kamu Butuh Bahan tidak dihaluskan:.
- Sediakan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu Butuh 1 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah kayumanis.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Kamu Butuh 1 batang seledri iris.
- Kamu Butuh 1 batang daun bawang iris.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Kamu Butuh Kaldu ayam (optional).
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng (utk taburan).
- Siapkan Kerupuk.
Tutorial Cara Memasak Soto Ayam Lobak :
-
Tumis dengan minyak bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukan 1,5L air..
-
Masukan bahan yg tdk dihaluskan; sereh, daun salam, cengkeh, kayumanis, kapulaga. Tunggu hingga mendidih. Bila sudah mendidih masukan ayam rebus (saya disuwir2) dan lobak yg sudah direbus tadi..
-
Tabur daun seledri & daun bawang. Beri garam, gula dan kaldu ayam. Cicipi & koreksi rasa..
-
Matikan kompor, pindahkan ke dalam mangkok, taburan bawang goreng.. Hmmm wangiii đđđ Selamat makan..
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Soto Ayam Lobak yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Soto Ayam Lobak yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.