Soto Ayam Komplit - Membuat Soto Ayam Komplit sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam Komplit dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam Komplit yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Soto Ayam Komplit yang Mantap
Kamu bisa membuat Soto Ayam Komplit menggunakan 23 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Soto Ayam Komplit :
- Sediakan 500 gr daging ayam (dada).
- Kamu Butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bumbu lainnya :.
- Kamu Butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt bubuk goreng bawang putih (optional).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Kamu Butuh Soun rebus.
- Siapkan Tauge rebus.
- Kamu Butuh Kol rebus.
- Kamu Butuh Telur rebus.
- Kamu Butuh Jeruk nipis/lemon.
- Kamu Butuh Tomat.
- Sediakan Sambal rawit.
- Sediakan Kerupuk udang / kerupuk puli.
- Kamu Butuh Bubuk koya.
- Kamu Butuh Daun bawang seledri.
Tutorial Cara Membuat Soto Ayam Komplit :
-
Cuci bersih ayam. Lumuri air perasan jeruk nipis. Cuci kembali. Tiriskan lalu goreng sampai matang (jangan terlalu kering) kemudian suwir suwir.
-
Tumis bumbu halus dengan api kecil agar bumbu benar2 matang. Sambil menunggu bumbu matang bisa sekalian merebus air juga.
-
Setelah air mendidih masukan bumbu halus, aduk rata. Kemudian masukan ayam suwirnya. Kemudian aduk lagi masak sampai air mendidih kembali.
-
Beri garam dan bubuk goreng bawang putih. Koreksi rasa, bila suka lebih gurih boleh tambah penyedap ya.
-
Penyajian đđģ dalam mangkuk tata soun rebus, kol rebus dan tauge rebus. Tuangi ayam dan lalu kuahnya. Toping dengan taburan daun bawang seledri, telur rebus, irisan tomat dan jeruk nipis/lemon (jangan lupa nanti diperas jeruk nipis nya ya đ) lalu beri bubuk koya dan sambal rawit. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk udang/ kerupuk puli đ.
-
Selamat menikmati.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Soto Ayam Komplit yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam Komplit yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.