Soto Ayam Madura - Membuat Soto Ayam Madura sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam Madura dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam Madura yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Soto Ayam Madura yang Sempurna
Kamu bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 36 Bahan dan 7 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Soto Ayam Madura :
- Siapkan 500 gr daging ayam rebus.
- Sediakan 1500 ml air.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan 2 btg seledri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Kamu Butuh 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 2 btg sereh memarkan.
- Sediakan 5 bh Cengkeh.
- Kamu Butuh 1 ruas jari jahe geprek.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu Butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu Butuh Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Kamu Butuh 2 butir kemiri.
- Kamu Butuh 1/2 sdt lada Bubuk.
- Kamu Butuh Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan 1 Bks Bumbu soto.
- Kamu Butuh Pelengkap :.
- Sediakan Bihun (diresep soun).
- Siapkan Kol.
- Kamu Butuh daun bawang seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu Butuh Telur di rebus.
- Sediakan Nasi putih (lupa kepoto).
- Kamu Butuh Toge (Diskip).
- Siapkan Bahan sambal :.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 2 Btr kemiri.
- Kamu Butuh 50 minyak sayur.
- Kamu Butuh Garam,gula pasir.
- Siapkan Air.
Step by Step Membuat Soto Ayam Madura :
-
Masak air kemudian masukkan ayam, daun bawang seledri daun Salam, daun jeruk, cengkeh,serai dan garam.
-
Uleg bumbu halus(bumbu soto saya sangrai dulu supaya aroma harumnya berasa). disini pemberian garam sedikit saja karena sudah ada penambahan garam di rebusan ayam..
-
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan kedalam rebusan ayam tadi aduk-aduk..
-
Rebus telur hingga matang..
-
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sebentar tiriskan..
-
Haluskan bahan sambal masak,beri sedikit air tambakan penyedap rasa,garam dan gula..
-
Sajikan dengan lengkapnya siap disantap..
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Soto Ayam Madura yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam Madura yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.