Soto Ayam Medan - Memasak Soto Ayam Medan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam Medan dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam Medan yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Soto Ayam Medan yang Lezat
Kamu bisa memasak Soto Ayam Medan menggunakan 29 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Soto Ayam Medan :
- Sediakan 500 gr ayam bagian dada.
- Siapkan 1 L air.
- Siapkan 2 sachet santan instan.
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Kamu Butuh 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 bunga lawang.
- Sediakan 5 buah kapulaga.
- Kamu Butuh 3 batang sereh memarkan.
- Kamu Butuh Bumbu halus.
- Kamu Butuh 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Kamu Butuh 2 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas muda.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu Butuh Telur rebus.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Kamu Butuh Kol mentah, iris halus.
- Sediakan Emping.
- Kamu Butuh Toge, seduh dengan air panas.
- Siapkan Perkedel.
- Kamu Butuh Sambel rawit.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang iris halus.
- Kamu Butuh Daun seledri iris halus.
Tutorial Cara Membuat Soto Ayam Medan :
-
Tumis bumbu halus dan bahan cempreng hingga harum.
-
Dalm pnci didih kan air lalu rebus ayam. Kemudian masukkan tumisan bumbu. Masak hingga ayam empuk.
-
Angkat ayamnya kemudian goreng. Sisihkan.
-
Masukkan santan instan kedalam kuah, lalu beri gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang, tes rasa..
-
Penyajiannya, dalam mangkuk susun bahan pelengkap dan suwiran ayam, kemudian siram dengan kuahnya.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Soto Ayam Medan yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam Medan yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.