Soto Ayam

Soto Ayam - Memasak Soto Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 1 ekor Ayam Kampung / Ayam Broiler.
Siapkan 6 lbr Daun jeruk.
Kamu Butuh 3 btg Serai (geprek).
Kamu Butuh 1 bks Bumbu Bamboe Soto Ayam (boleh skip).
Sediakan Garam, Gula, Merica, Kaldu Jamur.
Siapkan Bumbu Halus.
Kamu Butuh 8 siung Bawang putih.
Siapkan 10 siung Bawang merah.
Sediakan 4 butir Kemiri.
Siapkan 3 cm Kunyit.
Sediakan 2 cm Jahe.
Kamu Butuh Bahan Pelengkap.
Sediakan Suun (masukkan ke air mendidih 2 menit).
Sediakan Telur.
Sediakan Seledri (iris tipis).
Sediakan Jeruk nipis.
Sediakan Sambal.
Siapkan Koya (saya skip).

Rebus ayam sampai keluar kaldu nya.
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Beri minyak goreng dan masukkan bumbu bamboe. Tumis hingga harum agar bumbu tidak langu.
Masukkan bumbu tumis ke kuah ayam.
Beri kaldu jamur, garam, gula, merica.
Rebus hingga mendidih dan angkat ayam, lalu suwir ayam terpisah.
Soto siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Soto Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.