Soto Padang (Soto Ayam) - Membuat Soto Padang (Soto Ayam) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Padang (Soto Ayam) dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Padang (Soto Ayam) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Cara Mudah Membuat Soto Padang (Soto Ayam) yang Sempurna
Kamu bisa membuat Soto Padang (Soto Ayam) menggunakan 25 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Soto Padang (Soto Ayam) :
- Kamu Butuh 1/2 kg ayam.
- Sediakan 6 buah tahu pong.
- Sediakan Bahan celup :.
- Kamu Butuh 3 buah Daun Salam.
- Kamu Butuh 3 buah daun jeruk.
- Kamu Butuh 1 buah daun kunyit.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Sediakan Secukupnya kapulaga.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Kamu Butuh Secukupnya bunga lawang.
- Siapkan 2 Sdm Minyak Sate : saya pake merk "selamat majid hamid".
- Siapkan 3 Sdm Bumbu soto : Saya pake merk "habib kari powder".
- Sediakan Secukupnya rocyo ayam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu Butuh 1 Sdm gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Kamu Butuh Sedikit kunyit.
- Kamu Butuh Pelengkap :.
- Sediakan Kerupuk merah.
- Kamu Butuh Bawang goreng.
- Kamu Butuh Irisan seledri.
- Kamu Butuh Kentang diiriskan dan di goreng.
- Siapkan Soun di rendam air panas.
Step by Step Membuat Soto Padang (Soto Ayam) :
-
Blend bumbu halus tumis hingga harum..
-
Masukan ayam yang sudah di cuci kedalam wajan yang sedang di tumis bumbu halus masukan daun kunyit,daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga,kayu manis, bunga lawang dan air hingga mendidih dan sampai daging benar benar masak..
-
Matikan kompor ambil ayam dari rebusan. Pisahkan tulang dan daging nya masukan kedalam panci kembali untuk tulangnya. Untuk air rebusan ayam masukan ke panci tambah dengan air dan tahu pong iris iris..
-
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga matang dan suwir suwir di dalam. Wadah sisihkan..
-
Masukan bumbu soto, minyak sate / minyak soto, rocyo ayam, garam dan gula tunggu hingga matang..
-
Sajikan dengan soun, kentang yang sudah di goreng, bawang goreng,irisan seledri dan kerupuk..
-
Sajikan..
-
Terimakasih.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Soto Padang (Soto Ayam) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Padang (Soto Ayam) yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.