Soto ayam suwir segeeeer - Memasak Soto ayam suwir segeeeer sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto ayam suwir segeeeer dan Langkah-langkah mudah memasak Soto ayam suwir segeeeer yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Cara Mudah Memasak Soto ayam suwir segeeeer yang Sempurna
Kamu bisa membuat Soto ayam suwir segeeeer menggunakan 24 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan ke dalam air rebusan untuk selanjutnya dijadikan kaldu. d.
Tumis bumbu-bumbu halus beserta dengan daun jeruk nipis dan serai hingga baunya sedap.
Bahan-Bahan untuk membuat Soto ayam suwir segeeeer :
- Sediakan 1 ekor ayam bersihkan beri perasan jeruk nipis sisihkan.
- Sediakan Bahan bumbu dihaluskan.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Kamu Butuh 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Sediakan 1/4 sdm Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya pala biji / bubuk.
- Kamu Butuh 7 biji Kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Kamu Butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan Bahan keprek.
- Kamu Butuh 1 bonggol Lengkuas.
- Kamu Butuh 5 btg sere.
- Sediakan 7 lmb daun jeruk, 5 lmb daun salam.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Kamu Butuh 10 telur rebus (iris tipis).
- Siapkan 1 kg kol (iris halus).
- Kamu Butuh 1 bks bihun jagung(rendam dlm air biasa).
- Sediakan 5 buah kentang (iris tipis n goreng) ut taburan.
- Siapkan Secukupnya tauge.
- Sediakan Ayam suwir.
- Siapkan 1/2 kg kerupuk udang.
- Sediakan Daun pre n sledri (iris halus).
- Sediakan Bawang goreng.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya!
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus.
Langkah-Langkah Memasak Soto ayam suwir segeeeer :
-
Rebus air sampai mendidih kmd masukkan ayam dan rebus sbntr saja kurleb 15 menit.. Supaya bau anyirnya hilang.. Stlah itu angkat dan sisihkan nanti direbus lagi dg kuah sotonya.
-
Siapkan bumbu yg dihaluskan.. Kmd tumis bumbu sampai aroma harumnya keluar.. Sisihkan.
-
Sambil menumis bumbu kita sudah siapkan panci isi air rebus sampai mendidih setelah itu masukkan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan sere, Lengkuas, daun jeruk, salam, masukan juga ayam yg td ya.. Rebus sampai keluar kaldu ayamnya kmd tambahkan garam, masako, gula pasir kmd cicip sampai dirasakan kuah dah pas..
-
Ut membuat ayam Suwirnya kita angkat ayam dr kuah soto kmd kita goreng setengah kering angkat.. Kmd di geprek agar lebih mudah ddisuwir suwirnya.
-
Ut penyajiannya. Siapkan mangkok sayur pertama masukan bihun, kol,tauge, ayam suwir, irisan telur, kentang goreng, bawang pre n sledri, bawang goreng.. Kmd siram dg kuah soto yg masih panas baru mendidih.. Dan siap dihidangkan.
Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang.
Banyak resep soto ayam salah satunya yakni resep masakan soto ayam bening.
Cara membuat soto ayam kuah bening cukup mudah dan cepat.
Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Dibuat dari bahan alami tanpa Bahan pengawet.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Soto ayam suwir segeeeer yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto ayam suwir segeeeer yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.