Soto Ayam

Soto Ayam - Membuat Soto Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan.
Siapkan Dada ayam fillet secukupnya.
Siapkan 2 liter air.
Siapkan 6 lembar daun jeruk.
Kamu Butuh 3 batang serai, memarkan.
Sediakan 1 sdt lada.
Kamu Butuh secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur.
Sediakan Bumbu Halus.
Kamu Butuh 6 butir bawang merah.
Sediakan 7 siung bawang putih.
Kamu Butuh Seruas kunyit.
Kamu Butuh 3 butir kemiri, bakar.
Sediakan 1 sdt pala bubuk.
Sediakan Bahan Sambal.
Siapkan 20 buah cabe rawit merah, ulek halus.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Sediakan Bahan Koya (tumbuk jadi satu).
Sediakan 3 siung bawang putih, iris goreng.
Siapkan 3 buah kerupuk udang.
Siapkan Pelengkap.
Sediakan Soun, rendam di air hingga lunak.
Kamu Butuh Kol.
Kamu Butuh Daun seledri, iris halus.
Siapkan Jeruk nipis.
Sediakan Bawang goreng.

Rebus air di dalam panci..
Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna..
Tuang sebagian air panas ke tumisan ayam, aduk rata. Kemudian tuang kembali ayam beserta bumbu ke dalam panci berisi air panas..
Tambahkan garam, lada, gula, dan kaldu jamur secukupnya. Masak sampai ayam empuk. Angkat ayam, tiriskan, suwir-suwir..
CARA MENYAJIKAN : Tata soun, kol, ayam suwir, daun seledri, dan bawang goreng di dalam mangkok. Siram dengan kuah soto panas. Sajikan dengan sambal, bubuk koya, dan jeruk nipis..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Soto Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.