Mie Soto ayam - Memasak Mie Soto ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Soto ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Mie Soto ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Mie Soto ayam yang Sempurna
Kamu bisa membuat Mie Soto ayam menggunakan 28 Bahan dan 5 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Mie Soto ayam :
- Siapkan 4 kg Ayam.
- Kamu Butuh 10 pc Bihun.
- Sediakan 5 btg Sledri.
- Sediakan 1/2 kg Toge.
- Siapkan 1/2 bh Kol.
- Siapkan Saus.
- Kamu Butuh Kecap.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu Butuh 1 ons Cabe rawit (sambel).
- Kamu Butuh Bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk merah.
- Sediakan Bumbu Kuah soto :.
- Kamu Butuh Air rebus (sekiranya).
- Kamu Butuh 4 btg Daun bawang.
- Kamu Butuh 1 bh Lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 bh Serai (geprek).
- Kamu Butuh 5 bh Daun jeruk.
- Sediakan 1 bks isi Bunga lawang, pala, kapulaga, cengkeh, kayu manis.
- Kamu Butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu Butuh 25 bh Bawang merah.
- Sediakan 25 bh Bawang putih.
- Sediakan 2 sdm Merica.
- Sediakan 2 sdm Ketumbar.
- Kamu Butuh 1 btg Jahe.
- Sediakan 1 btg Kunyit.
- Siapkan 7 Kemiri.
- Siapkan Minyak goreng.
Step by Step Membuat Mie Soto ayam :
-
Siapkan bahan yg sudah di bersihkan, blender bumbu halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bahan rempah lainnya..
-
Rebus air dalam panci, dan siapkan ayam, setelah air mendidih masukkam ayam, lalu bumbu yg sudah di tumis tdi. Beri garam dan gula. Cek rasa. Pisahkan Ayam yg sudah matang lalu angkat dan tiriskan untuk di goreng..
-
Goreng ayam, lalu suir suir sesuai selera utk tambahan toping mie soto. Rebus mie bihun..
-
Toge di rebus terlebih dahulu, iris iris kol, iris iris daun sledri. Cabe rawit di rebus dahulu lalu di blender halus. Bawang goreng bisa beli/bikin sendiri (saya beli)..
-
Wadahkan kedalam mangkok mie bihun yg sudah di rebus, irisan kol, irisan seledri, toge, suiran ayam, bawang goreng, jeruk nipis(jika suka) saus, kecap, sambel rawit, kerupuk. Siram kuah sop. Sajikan dan nikmati makan selagi panas panas nya. đ¤¤.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Mie Soto ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Mie Soto ayam yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.