Soto Ayam 🍜

Soto Ayam 🍜 - Membuat Soto Ayam 🍜 sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam 🍜 dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam 🍜 yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bahan-bahan.
Kamu Butuh 500 gr Daging Ayam.
Sediakan 5 iket Shoun.
Siapkan 200 gr Toge pendek.
Siapkan 200 gr Kol / kubis.
Kamu Butuh 3 btg Daun Bawang.
Sediakan Kuah Soto.
Kamu Butuh 3 bh Kemiri.
Kamu Butuh 5 siung Bawang Putih.
Siapkan 1 ruas Kunyit.
Kamu Butuh 1 sdt Ketumbar.
Kamu Butuh 1 sdt Lada Bubuk.
Kamu Butuh Garam.
Kamu Butuh Gula.
Sediakan Kaldu Ayam Bubuk.
Sediakan 1 liter Air.
Kamu Butuh secukupnya Daun Seledri, Daun Salam, Sereh dan Daun Jeruk.
Kamu Butuh Pelengkap.
Sediakan Bawang Goreng.
Kamu Butuh Krupuk Padang.
Sediakan Sambal.
Siapkan Kecap.
Siapkan Kacang Tanah Goreng (me dihaluskan).

Cuci bersih ayam, rebus sebentar, tiriskan, kemudian goreng sampai matang. Kaldu ayam jangan dibuang nanti bisa buat kuah..
Shoun direndam dengan air dingin sampai empuk, tiriskan..
Toge direndam dengan air panas sampai layu, tiriskan..
Potong² daun bawang dan kol (kol diiris tipis²), sisihkan..
Haluskan kemiri, bawang putih, kunyit dan ketumbar..
Tumis bumbu halus, jika sudah harum tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, masukan air + air kaldu ayam. Masak hingga mendidih..
Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk (saya gk pake ukuran, pake ilmu kira² saja 😅).
Tes rasa, jika sudah pas dilidah boleh masukan daun seledri..
Penyelesaian : Susun bahan-bahan dalam mangkok, tambahkan bahan pelengkap kemudian siram dg kuah panas. Bisa disajikan dengan nasi atau lontong..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Soto Ayam 🍜 yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Soto Ayam 🍜 yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.