Soto Ayam

Soto Ayam - Membuat Soto Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Bahan halus:.
Kamu Butuh 1 ekor ayam.
Sediakan 10 siung bawang merah.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Kamu Butuh 1 sendok teh ketumbar.
Siapkan 5 buah kemiri.
Kamu Butuh 5 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 batang sereh.
Kamu Butuh secukupnya garam.
Sediakan secukupnya gula pasir.
Kamu Butuh secukupnya minyak.
Kamu Butuh secukupnya air mineral.
Siapkan Bahan pelengkap:.
Siapkan secukupnya Kol.
Siapkan Jeruk nipis atau limau.
Kamu Butuh secukupnya Daun seledri.
Siapkan Sambal.

Cuci bersih bahan, ayam dan kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri..
Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bahan halus sampai matang dan harum, dan masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dikeprek..
Setelah bumbu halus matang dan kering, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian aduk dan diamkan selama 5 - 10 menit. Note: Supaya bumbu meresap pada ayam dan kaldu tidak berbau amis..
Setelah itu masukkan sekitar 2 liter air mineral, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk dan diamkan selama 40 - 45 menit dengan api sedang..
Tambahkan air mineral secukupnya dan sesuaikan keinginan seberapa banyak kita mengkonsumsi kaldu pada soto, jika dirasa kurang tambahkan air dan koreksi rasa kembali sekitar 5 - 10 menit sampai kaldu mendidih dan mengeluarkan minyak..
Sembari itu kita persiapkan bahan pelengkap, seperti kol dan seledri yang diiris tipis. Kemudian perisapkan sambal plus jeruk limau..
Setelah kaldu matang, kita tiriskan sebagian ayam lalu digoreng. Dan kita suwir daging ayam. Soto ayam pun siap disajikan selagi panas ya Moms...
Ini resep soto kesukaan suami dan keluarga..😊Selamat mencoba ya Moms..😉 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Soto Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Soto Ayam yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.