Soto Ayam

Soto Ayam - Memasak Soto Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
Sediakan -----------------.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Siapkan 1/2 ruas temu kunci.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 6 butir kemiri.
Kamu Butuh 2 sendok makan ketumbar.
Sediakan 1/2 sendok makan merica bubuk.
Sediakan ---------------.
Kamu Butuh 3 sendok makan gula pasir.
Siapkan 1 sendok makan micin.
Sediakan 2 sendok makan garam.
Kamu Butuh 1 sendok makan bubuk kayu manis.
Kamu Butuh Air secukupnya (saya pake air setengah panci besar).
Sediakan 3 lembar daun salam.
Kamu Butuh Sereh.
Kamu Butuh 1 lembar bihun jagung.
Siapkan 1/2 buah tomat potong dadu.
Sediakan 1/2 jeruk nipis.

Masukan air, masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bumbu. Setelah air mendidih, masukan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu, masukan garam, micin, gula pasir, bubuk kayu manis, daun salam, sereh, koreksi rasa, untuk tingkat kekentalan kuah bisa dikurangi atau ditambahkan airnya, kemudian aduk-aduk kembali. Diamkan selama 30 menit dengan api kecil. Setelah 30 menit, masukan bihun jagung, masak bihun jagung hingga matang..
Setelah semuanya sudah matang. Tiriskan ayam, lalu suwirkan ayam. Siapkan wadah. Masukan ayam suwir ke wadah, masukan bihun jagung, kuah secukupnya, tomat yang sudah dipotong dadu, terakhir berikan perasan jeruk nipis..
Soto ayam siap disajikan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Soto Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat Soto Ayam yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.