Lemper Ayam

Lemper Ayam - Memasak Lemper Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Lemper Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Lemper Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan Untuk nasi ketan :.
Siapkan ~ 1,5 kg beras ketan.
Sediakan ~ 1 bks santan kara.
Sediakan ~ daun pisang.
Kamu Butuh Untuk isinya :.
Kamu Butuh ~ 1/2 kg ayam.
Kamu Butuh ~ 1 bks santan kara.
Sediakan ~ 3 bawang putih.
Kamu Butuh ~ 5 bawang merah.
Sediakan ~ 3 kemiri.
Sediakan ~ 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan secukupnya ~ royko, gula pasir.
Kamu Butuh Daun salam, sereh.

Terlebih dahulu cuci ayam lalu rebus dan suwir2.
Haluskan bumbu, lalu tumis, masukkan daun salan dan serehnya.
Masukkan suwir ayam aduk2 tambahkan santan yg sudah dicampur dengan air kurang lebih 300 ml, masukkan royko dan gula pasir aduk lg, masak sampe airnya habis.
Untuk nasinya : rendam beras ketan selama 2 jam, lalu kukus 20 menit, angkat sisihkan, masak air masukkan 700 ml santan yg sudah dicampur air beri garam 1sdt, setelah santannya meresap kukus lagi 20 menit.
Setelah mateng ambil daun pisang letakkan 1 sdm nasi ketan taro diatasnya ayam suwir lalu tutup lg dg nasi ketan dan rapihkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Lemper Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Lemper Ayam yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.