Soto Ayam

Soto Ayam - Membuat Soto Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 1/2 kg ayam.
Sediakan 1,5 liter air.
Kamu Butuh 3 lembar daun salam.
Kamu Butuh 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 batang sereh, geprek.
Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu halus:.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Kamu Butuh 3 butir kemiri.
Kamu Butuh 1 ruas kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Sediakan 1/2 sdt merica.
Siapkan Bahan pelengkap:.
Kamu Butuh Soun.
Siapkan Kol, rebus.
Kamu Butuh Tauge, rebus.
Kamu Butuh Seledri, iris tipis.
Kamu Butuh Tomat, potong-potong.
Siapkan Jeruk nipis.
Kamu Butuh Telur rebus.
Siapkan Sambal.
Sediakan Kerupuk.
Siapkan Bawang goreng.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum..
Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus hingga mengeluarkan kaldu. Setelah itu masukan bumbu yang di tumis tadi. Dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Jangan lupa tes rasa..
Goreng ayam sebentar, angkat. Tunggu agak dingin baru di suwir-suwir dagingnya..
Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya. Sajikan selagi panas..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Soto Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.