#46 Soto Ayam Koya

#46 Soto Ayam Koya - Membuat #46 Soto Ayam Koya sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat #46 Soto Ayam Koya dan Langkah-langkah mudah memasak #46 Soto Ayam Koya yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh Bahan Kuah Soto:.
Kamu Butuh 1 buah dada ayam.
Kamu Butuh 2 liter air.
Kamu Butuh Bumbu halus:.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Kamu Butuh 5 siung bawang putih.
Kamu Butuh 3 butir kemiri.
Sediakan 1 ruas jari jahe.
Kamu Butuh 1 ruas jari kunyit.
Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
Kamu Butuh 1 batang sereh.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 sdt lada putih bubuk.
Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Siapkan sesuai selera garam dan gula.
Kamu Butuh 3 sdm minyak goreng.
Siapkan Bahan Bubuk Koya:.
Sediakan 2 sdm bawang putih goreng.
Siapkan 2 kerupuk udang.
Siapkan Pelengkap (silakan ditambah atau dikurangi sesuai selera ya).
Siapkan Kol iris tipis.
Kamu Butuh Toger rebus.
Kamu Butuh Daun bawang.
Siapkan Bawang goreng.

Didihkan dada ayam bersama 2 liter..
Sangrai bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri. Lalu haluskan. Tumis dengan minyak panas. Apabila sudah harum masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, sereh, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang..
Tuang bumbu kedalam panci ayam yang sudah direbus. Koreksi rasa dan sisihkan. Tunggu sampai ayam dingin, lalu suwir-suwir..
Tumbuk halus bawang putih goreng dan kerupuk udang. Bisa juga menggunakan blender bumbu..
Tata dalam mangkuk dengan bahan pelengkap yang sudah disediakan. Tuang kuah, dan siap disajikan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan #46 Soto Ayam Koya yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Membuat #46 Soto Ayam Koya yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.