Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning - Membuat Soto ayam kuah kuning sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto ayam kuah kuning dan Langkah-langkah mudah memasak Soto ayam kuah kuning yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda. Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti Cobain nich resep soto ayam kuning tanpa santan berikut.

Siapkan 1/2 kg ekor ayam.
Kamu Butuh 1/4 kol.
Siapkan 3 bks bihun.
Sediakan 2 bh tomat potong dadu.
Siapkan 2 lembar Daun salam.
Sediakan 2 btg serai.
Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek).
Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 1/2 sdt garam.
Kamu Butuh 1 sdt gula.
Sediakan 1/2 sdt penyedap.
Kamu Butuh Minyak untuk menggoreng daging.
Siapkan Bumbu halus :.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Siapkan Pelengkap :.
Sediakan Kerupuk.
Sediakan Kacang kedelai goreng.
Sediakan iris Daun bawang.
Kamu Butuh Bawang goreng.

Dari sekian banyak soto ayam, ada pula soto ayam dengan ciri khas kuah yang terasa ringan di lidah. Matikan kompor jika kuah soto kuning sudah matang, dan kemudian siramkan ke nasi sesuai selera. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien Rasanya pas banget ya menyajikan soto ayam di musim hujan hujan seperti ini.

Buat kaldu ayam terlebih dahulu, rebus ayam dengan api kecil tambahkan sereh, jahe dan lengkuas (untuk hasil kaldu yg maksimal prebusan min 1 jam sesekali angkat busa atau kotoran pada kaldu dengan sendok).
Halus kan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, tambahkan daun salam dan jeruk.
Kemudian angkat bumbu halus yg sudah d tumis dan masukan ke dalam kaldu yang sudah siap.
Aduk-aduk,didihkan kembali di atas api kecil.
Didihkan air dan siram kan ke dalam bihun, jika bihun sudah lunak buang airnya.
Angkat daging dari kaldu kemudian goreng sampai kuning keemasan,kemudian suir-suir.
Cuci kol lalu iris tipis dan siap d tata d mangkok.
Penyajian :.
Masukan kol iris, tambahkan bihun,taburkan daun bawang iris,ayam suir, kedelai goreng, bawang goreng dan tomat iris.
Siram kuah kaldu dan soto ayam siap d sajikan.

Selain nikmat, makan soto ayam di. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Selain itu, soto ayam ini mempunyai resep soto yang mudah untuk diikuti. Kemudian tunggu hingga mendidih daging ayam beserta kuah soto. Langkah terakhir adalah mematikan kompor dan pindahkan soto ayam ke wadah yang besar.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Soto ayam kuah kuning yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto ayam kuah kuning yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.