Soto Ayam favorit keluarga

Soto Ayam favorit keluarga - Memasak Soto Ayam favorit keluarga sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam favorit keluarga dan Langkah-langkah mudah memasak Soto Ayam favorit keluarga yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1/4 kg fillet ayam.
Kamu Butuh 2 liter Air kurang lebih.
Kamu Butuh Toge secukupnya (kurang lebih semangkok baso).
Siapkan secukupnya Kol iris.
Kamu Butuh 1/2 bungkus Soun.
Siapkan Bumbu : kunyit 2 ruas jari, jahe 2 ruas jahe, lengkuas 2 ruas jari, kemiri 3 biji utuh, garam, kaldu ayam.
Kamu Butuh Daun salam 1 lembar, daun jeruk 4 lembar, serei 1, jeruk nipis/limau ½ potong, bawang merah 5 siung, cabe merah + rawit + tomat.
Sediakan Krupuk aci digoreng.

Cuci bersih semua bahan.
Didihkan air dan godok fillet ayam sampe kaldu nya keluar..
Rebus: toge, kol dan soun sebentar saja asal layu. Sisihkan.
Sementara itu ulek haluskan jahe+kemiri+bawang putih+sedikit garam sampe halus. Sisihkan.
Oseng bumbu yg dihaluskan, masukkan: lengkuas, daun salam, daun jeruk, serei +lengkuas di geprek..
Keluarkan ayam fillet dari rebusan, suwir² lalu masukan ke dalam osengan bumbu...setelah meresap ke daging lalu masukan ke godokan kuah. Biarkan sampe godokan ayam meresap bersama bumbu. Kurang lebih 5 menit.lalu matikan..
Iris bawang merah dan goreng.sisihkan....
Sambal : Rebus sebentar cabe merah+rawit+tomat, setelah layu..ulek... Sisihkan.
Siap Sajikan : tata di mangkok/piring toge+kol+soun siram kuah soto beri toping: bawang goreng sambal beri perasan jeruk sedikit, dan kerupuk. Tambah nasi lebih afdol...heheh.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Soto Ayam favorit keluarga yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Soto Ayam favorit keluarga yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.