Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan - Membuat Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan yang Lezat
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan menggunakan 33 Bahan dan 4 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan :
- Kamu Butuh Bumbu Ayam.
- Sediakan 1 Ekor Ayam.
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu Rempah.
- Kamu Butuh 1 jempol kuyit.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Siapkan 3 jempol lengkuas.
- Kamu Butuh 6 buah bawang merah.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Siapkan 2 sdt bubuk ketumbar.
- Kamu Butuh 2 sdt kaldu ayam.
- Kamu Butuh 100 ml santan cair.
- Kamu Butuh 3 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 5-7 sdm minyak.
- Siapkan Bumbu yang tidak dihaluskan.
- Siapkan 2 batang sereh digeprek.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Sambal Hainan.
- Sediakan 10 buah cabai keriting.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Kamu Butuh 1 bonggol bawang putih.
- Kamu Butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 3/4 sdm cuka.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Kamu Butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu Butuh secukupnya Garam.
Step by Step Memasak Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan :
-
Potong ayam menjadi 12 bagian. Bumbui dengan perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
-
Haluskan semua bumbu rempah. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis sereh dan daun salam hingga harum lalu masukkan semua bumbu halus hingga matang dan tidak bau langu..
-
Masukkan ayam, aduk rata tambahkan santan cair dan air. Aduk setiap 5 menit agar tidak gosong. Jika air sudah surut, angkat. Simpan dalam kulkas semalaman agar lebih gurih saat digoreng. Jika ingin digoreng, goreng dalam minyak panas..
-
Sambal hainan: haluskan semua bahan. Tumis dalam minyak panas tambahkan minyak wijen, gula pasir, garam, cuka, dan penyedap rasa. Beri air, masak hingga air surut, angkat. Bisa disajikan bersama ayam goreng..
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ayam Goreng Rempah Sambal Hainan yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.