Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas - Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

.ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Kamu Butuh 1 ekor ayam pejantan, potong-potong & cuci.
Sediakan 250 gr kelapa parut.
Sediakan 500 ml air.
Sediakan 1 bonggol lengkuas muda.
Kamu Butuh 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang sereh (geprek).
Kamu Butuh 1 sdt gula pasir.
Sediakan Secukupnya minyak.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan Bumbu Halus :.
Siapkan 8 siung bawang putih.
Kamu Butuh 6 siung bawang merah.
Sediakan 5 butir kemiri.
Siapkan 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 jari kunyit.
Kamu Butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana. ayam potong sesuai selera, daun jeruk, daun salam, kelapa parut, Air, Garam, Bumbu yang dihaluskan:, bawang putih. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa?

Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong, sisihkan lalu haluskan bumbu..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih..
Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai ayam matang..
Lalu siapkan lengkuas & kelapa yg telah di parut..
Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan (pisahkan dari bumbunya). Lalu ke dalam bumbu masukkan kelapa & lengkuas parut, tambahkan sedikit air, masak hingga matang & air menyusut (saya pisahkan proses memasak antara ayam & bumbu supaya saat menggoreng serundengnya tidak mudah gosong)..
Goreng ayam ke dalam minyak panas, goreng sampai ayam matang kuning kecoklatan, angkat & tiriskan. (untuk ayam yang belum mau digoreng simpan dalam wadah yang terpisah dari serundengnya atau disimpan di kulkas)..
Goreng serundeng dengan api kecil sampai wangi dan kecoklatan (hati2 gosong) lalu angkat dan tiriskan dengan saringan. Sisa serundeng yg belum.dimakan bisa simpan di dalam wadah yg kering & tertutup..
Sajikan ayam goreng dan taburi dengan serundeng diatasnya 🤗....

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Soal ketahanan, ayam serundeng yang dibuat dengan cara digoreng memiliki ketahanan yang lebih baik jika dibandingkan dengan ayam olahan jenis lain. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa?

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.