Ayam Goreng Balado 🍗

Ayam Goreng Balado 🍗 - Memasak Ayam Goreng Balado 🍗 sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Balado 🍗 dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Goreng Balado 🍗 yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Sediakan 1/2 kg ayam.
Siapkan 1 batang serei.
Kamu Butuh 1 lembar daun jeruk.
Kamu Butuh 500 ml air.
Siapkan Secukupnya garam.
Kamu Butuh 1/2 buah jeruk nipis.
Kamu Butuh Bumbu halus :.
Kamu Butuh 2 siung bawang putih.
Kamu Butuh 1 cm lengkuas.
Sediakan 1 cm kunyit.
Sediakan 1 cm jahe.
Sediakan Bahan pelapis:.
Kamu Butuh 100 gram cabe giling (saya pake cabe keriting).
Sediakan 3 siung bawang merah.
Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam.

Cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bilas lagi dengan air bersih.
Haluskan bumbu halus,bisa pake blender atau manual (manual ulek aja).
Masukan ayam di panci dan bumbu halus, tuang air, serai dan daun jeruk. Lalu ungkep sampai ayam empuk dan air menyusut.
Angkat dan diinginkan ayam, lalu goreng jgn terlalu lama goreng nya supaya tekstur ayam tidak keras dan alot..
Panaskan sedikit minyak, Masak bumbu halus cabe, blender jgn terlalu halus ya supaya ada tekstur cabe nya gt. Tumis sampai cabe layu dan matang tambahkan garam, sesaat sebelum di angkat kasih perasan jeruk nipis,matikan api lalu masukan ayam goreng aduk2 sampai ayam terbalut bumbu cabe.
Pindah kan ke piring saji siap di nikmati, dgn nasi hangat.
Selamat mencoba 😊.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak masakan Ayam Goreng Balado 🍗 yang Lezat dan Nycmat. Semoga Cara Mudah Memasak Ayam Goreng Balado 🍗 yang Lezat ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.