Ayam Ungkep Goreng

Ayam Ungkep Goreng - Membuat Ayam Ungkep Goreng sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Ungkep Goreng dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Ungkep Goreng yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Siapkan 2 Kg Ayam (Me: Paha atas, paha bawah dan sayap).
Sediakan 1 buah jeruk nipis/Lemon.
Siapkan Garam, Air, Totole.
Sediakan Bumbu Halus.
Sediakan 11 Baput 5 Bamer 4 Kemiri.
Kamu Butuh 2 jempol lengkuas 1 jempol jahe 1 jempol kunyit (bubuk 1sdt).
Kamu Butuh 1 sdm ketumbar, 1 sdm Garam, 1 sdt Totole.
Sediakan Bumbu Cemplung.
Siapkan 2 batang sereh 3 lembar daun salam.
Sediakan 3 daun jeruk, 1 ruas jari lengkuas.

Ayam dicuci bersih, lalu sirami dg air perasaan jeruk. Diamkan 15 mnt, setelah itu cuci lagi, tiriskan.
Siapkan bumbon.
Siapkan wajan besar (Karena 2 kg Kan banyak) di atas wajan letakkan Bumbu Cemplung Lalu tuangi Bumbu Halus, nyalakan api sedang, aduk2 merata sembari tambahkan 1 gelas air. Masukkan ayam satu persatu. Aduk2 agar Bumbu rata meresap.
Setelah matang bisa langsung goreng Atau letakkan di wadah Lalu simpan di kulkas, anytime we need them just take them out..
Ayam Ungkep ini bisa juga dibakar diatas kompor dg memakai sarangan atau tatakan panci panas, bagi yg tdk punya alat barbecue..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Ungkep Goreng yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Ungkep Goreng yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.