Ayam Goreng Mentega - Memasak Ayam Goreng Mentega sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Goreng Mentega yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.
Resep: Ayam Goreng Mentega yang Sempurna
Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 Bahan dan 4 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!
Bahan-Bahan untuk membuat Ayam Goreng Mentega :
- Siapkan 1 kg ayam fillet.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Kamu Butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (aku pake Knorr).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu Butuh 3 sdm minyak wijen (secukupnya).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu Butuh Secukupnya gula.
- Kamu Butuh Secukupnya merica.
- Kamu Butuh Bumbu Tumis :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Butuh 1 siung bawang bombay.
- Kamu Butuh 2 sdm margarin/mentega.
- Kamu Butuh 1 sdm minyak makan (optional).
- Kamu Butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan).
Langkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Mentega :
-
Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu marinasi dengan minyak wijen, jeruk nipis dan garam selama 5 menit..
-
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan (mau setengah matang juga boleh ya) Lakukan hingga adonan ayam habis. Sementara waktu, siapkan bumbu tumis. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang..
-
Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega dan minyak makan (optional), lalu masukkan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar hingga harum lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk2 dan test rasa..
-
Lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian aduk kembali sampai bumbu tumisan agak mendidih. Lalu tuangkan ayam dan tunggu sampai bumbu agak meresap. Lalu masukkan daun bawang, aduk2 kembali hingga bercampur dengan ayam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Goreng Mentega yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.