Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega - Membuat Ayam Goreng Mentega sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Goreng Mentega yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 1 ekor ayam kampung.
Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kamu Butuh 1/2 daun bawang.
Kamu Butuh 2 sdm mentega.
Kamu Butuh 1 sdm saus tiram.
Sediakan 2 sdm kecap manis.
Siapkan 4 sdm kecap inggris.
Sediakan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya lada.
Sediakan secukupnya gula pasir.
Sediakan jeruk lemon/ jeruk nipis.
Siapkan 100-200 ml air.

Potong ayam lalu bersihkan. Kemudian taburkan 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sdm saus tiram dan sedikit perasan jeruk lemon. Tunggu selama 15 menit agar meresap. Kemudian siapkan bahan-bahan lainnya.
Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah cukup panas, gorenglah ayam yang sudah di diamkan tadi hingga warna berubah kecoklatan. Setelah kecoklatan, lalu tiriskan ayam.
Panaskan wajan lalu masukkan mentega. Setelah itu masukkan bawang outih dan tumis hingga harum.
Masukkan 2 sdm kecap manis, 4 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, perasan jeruk lemon, lalu aduk hingga merata. Kemudian masukkan air dan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya, dan masaklah hingga matang dan air menyusut.
Setelah ayam sudah empuk dan matang, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk hingga merata dan ayam goreng mentega siap disajikan :).

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa memasak hidangan Ayam Goreng Mentega yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Goreng Mentega yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.