Bonchon (Ayam Goreng Korea)

Bonchon (Ayam Goreng Korea) - Memasak Bonchon (Ayam Goreng Korea) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Bonchon (Ayam Goreng Korea) dan Langkah-langkah mudah memasak Bonchon (Ayam Goreng Korea) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 250 gr sayap ayam, belah dua.
Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
Siapkan 1 btr telur.
Kamu Butuh Jeruk nipis/lemon.
Siapkan Seujung sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
Kamu Butuh 1/2 sdt merica.
Kamu Butuh 1 btg daun bawang (utk taburan).
Sediakan 1/2 sdt wijen (utk taburan).
Sediakan Bahan saus :.
Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
Sediakan 2 sdm kecap asin.
Kamu Butuh 2 sdm saos tomat.
Kamu Butuh 2 sdm saos sambal.
Siapkan 2 sdm gochujang.
Kamu Butuh 2 sdm madu.
Sediakan 1 sdm gula pasir.
Sediakan 1 sdm cuka (aku ganti 1 sdt air jeruk lemon).

Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk. Diamkan sebentar kira2 5 menitan. Bilas. Masukkan garam merica dan bawang putih. Aduk rata. Diamkan 10 menitan..
Siapkan telur, kocok lepas. Dan tempatkan tepung bumbu di wadah. Ambil ayam, guling2 di tepung, celup2 di telur lalu guling2 lagi di tepung. Lakukan sampai semua ayam habis..
Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan. Angkat tiriskan lalu goreng lagi sebentar. Supaya tetap kranci..
Masak saus : Cincang/parut bawang putih. Campur semua bahan kecuali bawang putih..
Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan, tuang saus gochujang. Masak sebentar..
Masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Bonchon (Ayam Goreng Korea) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Memasak Bonchon (Ayam Goreng Korea) yang Mantap ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.