Ayam Tahu Bumbu Rujak

Ayam Tahu Bumbu Rujak - Membuat Ayam Tahu Bumbu Rujak sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Tahu Bumbu Rujak dan Langkah-langkah mudah memasak Ayam Tahu Bumbu Rujak yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 300 gr ayam.
Kamu Butuh 1 potong tahu.
Kamu Butuh 2 lembar daun salam.
Kamu Butuh 3 cm lengkuas.
Kamu Butuh 7 cabe rawit / sesuai selera.
Kamu Butuh 1 buah tomat merah.
Siapkan 1-2 sdm santan kental.
Sediakan 1/2 sdt Garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Siapkan Sejumput gula / sesuai selera.
Kamu Butuh 2 Sdm minyak untuk menumis.
Kamu Butuh 200-300 ml Air.
Sediakan Bumbu halus.
Siapkan 3 buah cabe merah.
Siapkan 5 buah bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 2 butir kemiri.

Siapkan bahan.
Goreng bumbu yang akan dihaluskan, tahu setengah matang, dan ayam secara terpisah, sisihkan. Note. Ayam bisa diiris kecil atau besar sesuaikan selera ya moms, karena pasukan saya sukanya potongan ayam kecil kecil jadi kalau masak apapun saya selalu potong ayamnya kecil kecil..
Haluskan bumbu.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, garam, sedikit gula, kaldu jamur, aduk rata, beri sedikit air, tumis beberapa saat hingga set, tambahkan air 200 ml atau sesuai selera, tunggu mendidih, masukkan ayam, aduk rata biarkan matang, test rasa, masukkan tahu, tomat dan santan, biarkan mendidih, angkat..
Plating dan sajikan👌.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Ayam Tahu Bumbu Rujak yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Ayam Tahu Bumbu Rujak yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.