Palekko Ayam

Palekko Ayam - Memasak Palekko Ayam sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Palekko Ayam dan Langkah-langkah mudah memasak Palekko Ayam yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Kamu Butuh 500 gr ayam (saya pakai dada fillet).
Sediakan Bumbu halus :.
Siapkan 10 siung bamer.
Kamu Butuh 7 siung baput.
Kamu Butuh Secukupnya cabai keriting.
Kamu Butuh 1 ruas jahe.
Kamu Butuh 1 ruas lengkuas.
Kamu Butuh 1 balok kecil gula merah.
Sediakan 1 sdm asam jawa.
Kamu Butuh Bumbu lain :.
Kamu Butuh 2 batang serai.
Kamu Butuh 1 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cuci bersih ayam dan semua bahan.
Haluskan bumbu,tumis dengan serai,salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam kemudian beri air.
Masak sampai ayam matang dan air menyusut,hidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Palekko Ayam yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Palekko Ayam yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.